上次吃夏慕尼時,老闆就念著好久沒吃王品,就這樣念到出差,回來後就請大家一起去報到啦~
幾年前(套餐還是NT$1000時..)老闆很愛來,我們也跟著吃了好幾次,好久沒來~板橋店裝潢都變得夜店風啦,這樣比較有氣氛是吧~不過每次都是公司聚餐來,感受不到什麼氣氛,只知拍照好難拍啊>"<~,這次坐在老闆正對面,拍的好緊張~每道都隨便拍,回來看幾乎都是陰影照啊Orz....
在點完餐後馬上送上餐前麵包,有可頌跟雜糧麵包,雜糧麵包超好吃的~
餐前香檳~有點酒的苦澀味,還是夏慕尼調的好喝
沙拉我選了松露鮮蔬佐鴨胸海鮮
三道精緻裝盤,賣相超優,聽從服務人員指示,由右先享用~
最右邊的是干貝鮮筍,味道非常清淡爽口
中間的是煙煄鴨胸包著蘋果條,還有一點點松露醬,底下是木瓜~
鴨胸略帶鹹味,配上脆甜的蘋果及新鮮木瓜,很開胃,至於松露醬~口拙吃不出來...
最左邊的是小卷,中間塞滿沙拉,是三道中味道最重的,這道精緻沙拉,我們都吃的很滿意
松露海鮮濃湯
右邊是油菜蒸蛋,左邊是海鮮濃湯,可分開吃,也可把湯倒入蒸蛋一起吃~很特別~
油菜蒸蛋單吃並沒有菜味,就是蒸蛋,而湯的海鮮味很濃郁,海味十足啦~
上主菜前給的小菜~
有蜜蕃薯/酸梅/花椰菜
有點甜的酸梅湯~
因為我不吃牛,又不想吃太飽,所以選了份量看起來較少的龍鱈明蝦~
點餐時,服務人員有提醒圓鱈油脂較多,不過主餐端上桌時發現,
圓鱈很厚實,油脂也沒預期多,好吃內~底層還有一層馬鈴薯泥~
會計阿姨的羊小排,肉好嫩啊~
餐後水果,竟有我不敢吃的鳯梨>"<,全貢獻給老闆啦~
甜點-法式烤布蕾
貝殼容器加好多分啊
綜合花茶,喝到的都是玫瑰香氣~
感謝老闆又請我們吃大餐囉~
王品:http://www.wangsteak.com.tw/