位於SOGO忠孝館11樓的卡布里喬莎,門口的餐點模型櫃及菜單都會讓人聯想到貝里尼,
很適合多人點餐分享,除了單點大份量的餐外,也可選擇套餐組合,
這天我們選了2組雙人套餐,NT$888/組(須加一成服務費)~
這個MENU黑板很可愛~
另一面有櫃子的牆,在這用餐應該會很悠閒...
可惜假日人多實在很吵,聊天都要自備大聲公,這份悠閒有點折扣~
小等一下,菜突然就來了,而且一道接一道來~有來不及吃的FU...
田園風雞肉沙拉
2人份的量看起來不少哩~上面的脆餅搭上新鮮生菜,口感脆脆的,好好吃
凱薩沙拉,一樣大器的份量
生菜都保持新鮮脆度及水份,加上酥酥的麵包丁,
不會過重的凱薩醬,好吃!!
奶油培根玉米湯
如牛奶鍋湯底的香氣,加上玉米粒及培根,好喝!!
前菜-瑞可達起士煙燻培根脆麵包
硬脆口感的麵包,吃不出起士味,白白的醬像是一般香草夾心餅乾的味道~
不難吃,但沒留下太深刻的印象就是
前菜-白醬焗烤馬鈴薯泥
因為前幾天才吃了白醬焗烤類的,對這味道實在有點膩,
這道只吃了一點點,起士味很香~愛焗烤的人應該會很喜歡^^
因為前菜/湯/沙拉一下子全來,我們也不知不覺吃很快,
吃的快也飽的快,總覺得主菜可以先暫停一下再來
蕈菇辣味肉醬手工寬麵
服務生在點餐時提醒:肉醬是有加牛肉的
這點很貼心,聽說大多肉醬都是有加牛肉的,但多數餐廳未提醒,
若不吃牛的不小心吃到就破戒囉.....所以這點卡布里喬莎有加分!!
份量看起來不少咧~T說不錯吃
豬贏不吃牛,就沒分享到囉~
香蒜白酒蛤蜊義大利麵
這天點了這個安全口味的,份量看起來比上一道少,
可能是麵條粗細,造成視覺上的差異~
點餐時,服務生告知麵條會煮到九分熟,麵芯咬起來QQ的口感~
果然吃起來就是這種有彈性的口感,麵條吸附蛤蜊的湯汁,不錯吃!!
奶油蘿勒蛤蜊義大利麵
一端上來就聞到蒜酥的味道,比香蒜更有蒜味~
奶油青醬的味道很重,一開始吃覺得不錯,但後來會有膩口的問題~
蕈菇豆乳風味馬鈴薯球麵
看起來很特別的一道,這算是義式麵疙瘩嗎
吃起來就是麵疙瘩,白醬的部份有吃到沙沙的口感,不確定是否馬鈴薯泥混在其中~
白醬+豆乳,也是有膩口的問題....,不難吃,純屬個人口味問題啦~
開放式的廚房,看到廚師們忙碌的身影~
假日用餐的人真的好多啊~
餐後飲料選了新鮮檸檬汽泡飲
就是檸檬口味的蘇打水啦~
餐後甜點-布蕾,不會過甜,不錯吃^^
卡布里喬莎的義麵口味很多,也有PIZZA及看起來很大的枕頭餃,
很適合多人聚餐點來分享哦~
下次有機會再來試試其他口味囉~
Capricciosa卡布里喬莎義大利食堂(忠孝店)
地址:台北市忠孝東路4段45號11樓(SOGO忠孝館內)
電話:02-87716108
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