簡單生活的豬贏

2013.02.13 今年春節家族旅遊參加人數不多，停辦，於是想玩的就參加小阿姨朋友辦的花東行～

一早在火車站集合後，搭了3小時的火車來到花蓮，先到飯店放了行李，就步行到餐廳用餐～

餐廳離火車站很近，有兩家，我們在二館用餐，

一進餐廳就看見每桌一甕牛蒡雞湯～

忘了撈起來照，裡面有不少雞肉及牛蒡，不錯喝～

不過不愛牛蒡的，會覺得牛蒡味太重～

因為不知菜名，以下菜名就請參考就好

涼拌鳯爪皮

原以為是海哲皮，不過一吃口感比較像是鳯爪類的，味道還不錯～

這應該就是招牌太監雞了吧～

雞肉比土雞嫩，又比飼料雞有口感，還不錯吃～

山豬肉炒龍鬚菜

龍鬚菜有嫩，山豬肉沒有炒老，口感仍QQ的～

筍絲～

過年應該是筍絲季節吧～吃到不少筍絲～

中途先上甜點－內餡是紅豆泥～

因為不大，不會有太甜膩的問題

地瓜葉

應該是川燙後淋上蔥油，出來玩記得青菜要多吃一點

酥炸溪蝦

溪蝦炸的很酥而且不含油，不錯吃～

清蒸魚

不知魚名，不過肉質是嫩的，有新鮮～

飯後水果－柳丁

以上七菜一湯一甜點一水果，除了湯外，9人全部清盤，好厲害啊～

太監雞的餐點都不錯吃，若到花蓮火車站用餐時可參考一下囉～

太監雞御膳房二館

地址：花蓮市國聯二路25號

電話：03-8356668