20150104 劉家酸白菜火鍋01

 

因為上下班時都會走中正路,在還沒開幕前就注意到這家在裝潢~

上網google一下,發現總店在高雄,想著開幕後要找時間來試試~

於是,元旦連假時跟家人在優惠時段來嚐鮮了~

20150104 劉家酸白菜火鍋02

 

菜單很簡單,就這麼一面~

20150104 劉家酸白菜火鍋03

 

我們直接點了1號套餐~優惠時段減300~

20150104 劉家酸白菜火鍋04

套餐內容有40元小菜任選二~

選了毛豆~

20150104 劉家酸白菜火鍋05

 

另一盤拿了豬耳朵~

兩盤都中規中矩~

20150104 劉家酸白菜火鍋06

 

加點了一盤炒時蔬 NT$120

冬天的高麗菜就是清甜好吃~

20150104 劉家酸白菜火鍋07

 

套餐捲餅任選一份~

選了雞肉捲餅,單點價NT$100~

看到皮這麼白很怕踩雷啊~

20150104 劉家酸白菜火鍋08

 

皮雖白,但吃起來口感還是酥的~

內容生菜多於雞肉,有加美乃滋,因為生菜很多,吃起來很清爽~

20150104 劉家酸白菜火鍋09

 

主角登場~

小鍋價600,優惠時段半價~

一上鍋就是很滾的狀態~

沒法調碳火,於是維持這樣一直”慶煙"~

20150104 劉家酸白菜火鍋10

內容除了酸白菜跟白肉外,還有豆皮/丸子/凍豆腐~

若多人來吃再加點料應該會豐盛點~

肉肉族應該會覺得肉太少~

他們家的酸白菜酸味並不重,整體來說還是走清淡路線的~

20150104 劉家酸白菜火鍋11

 

加點的醡醬麵 NT$100

配料很簡單,就是醡醬跟小黃瓜絲~

20150104 劉家酸白菜火鍋12

 

麵條是寬版波浪麵,我喜歡~

可惜明明一上桌拍了張照就拌,怎麼還是團結在一塊

20150104 劉家酸白菜火鍋13

 

套餐附的水餃,單點價一個6元

看外型應該是手工餃~

20150104 劉家酸白菜火鍋14

 

皮是厚的,內餡調味也偏重,但我還是吃到冷凍豬肉味,嘸尬意~

20150104 劉家酸白菜火鍋15

 

假日優惠時段來,可能是不到用餐時間,人不多~

這邊的湯底是可以自己拿來加的~

20150104 劉家酸白菜火鍋16

 

40元小菜放的很滿,但菜色重覆,選擇性其實不多~

下面則有肉盤可選,有興趣的可參考~

20150104 劉家酸白菜火鍋17

 

吃完餐等了好久,甜點都沒上,乾脆買單請店家打包甜點~

紅豆鬆糕,單點價NT$30/份

但店內吃的話會放在蒸籠裡上桌~

這鬆糕吃起來很乾口,不是我家的菜啊~

20150104 劉家酸白菜火鍋18  

 

最後是碎碎唸,不喜可跳過~

這天來消費的印象就是毫無服務可言啊~

我們到訪時段明明人不多,進門時無人招待也就算了~

明明服務人員看起來也不少,卻沒主動招呼~

我只能隨便問一個店員:自己找位子嗎?

對方才回答:先到櫃台報到~

安排好座位,放下菜單又沒人理了~

於是又自己到櫃台點菜,然後再被請回來等店員來點~

雖說沒收服務費,但一進門的第一印象就大大扣分啊~

什麼都要客人主動去問,是當大家都是來N遍的常客嗎?

冬天是火鍋熱門季節,選在這時開店一定會吸引不少想吃鍋的客人,

如果小細節能改善相信嚐鮮客也會願意再回訪的~

 

劉家酸白菜火鍋

地址:新北市新莊區中正路147號

電話:02-29982280

官網:http://www.lius.com.tw/

 

創作者介紹

簡單生活的豬贏

豬贏 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(39) 人氣()


留言列表 (39)

發表留言
  • 小茜
  • 我前幾天騎車路過也看到耶~
    服務態度差,再好吃我也不會再訪
    推+1
  • 態度沒有差..是明明看到多位店員卻沒有服務~
    要說服務大概就是把菜端上來,就醬~

    豬贏 於 2015/02/01 08:25 回覆

  • ♡米米♡
  • 服務態度真的很重要耶
    這樣就不會想再去第二次了
  • 當天吃完的確是沒有想回訪的欲望...

    豬贏 於 2015/02/01 08:26 回覆

  • 宅青
  • 蛤~ 台北分店服務是這樣喔?....
    嘖嘖嘖....這樣有負盛名了.
    我知道這家連電視都報導過好幾次.
    沒想到服務是這樣.
    是說之前還蠻希望它來台中開分店哩....XD
  • 是哦~
    當天用餐時也聽到隔壁桌說高雄店較好...
    也許是剛開還沒上軌道吧, 希望日後有改善~

    豬贏 於 2015/02/01 08:27 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 很少看到雞肉捲餅菜比雞肉多耶
    生菜給超多XDDD
    我覺得第一印象很重要
    服務態度不好 好吃的東西都覺得難吃
  • 哈哈~捲餅的確生菜較多咧~
    老實說他們沒有態度不好,只是都很被動就是了,
    對第一次去的客人來說觀感的確不佳內~

    豬贏 於 2015/02/01 08:29 回覆

  • shirley雪莉
  • 我經過也有看到,還沒機會去品嚐,
    服務品質真的會影响到第一次去用餐的觀感呢
  • 對啊~不知現在有沒有改善了,
    下班經過還是看到門口不少車就是了~

    豬贏 於 2015/02/02 07:44 回覆

  • 龜毛麗
  • 推5
    蛤?最後才是重點啦,因為之前我們家還舟車勞頓,跑到新店吃酸菜白肉鍋,我剛邊看文邊跟老公說新莊有一家新開的,有機會來去吃,沒想到最後結論是這樣,我就不會想去了說...
  • 如果有改善還是可以嚐鮮看看的XD~

    豬贏 於 2015/02/02 07:45 回覆

  • Miner
  • 劉家酸菜白肉鍋的本店的確是在高雄左營,原來開到北部去啦!
    之前吃過幾次分店,服務都還算不錯,可惜那幾家分店都沒營業了......
    左營的本店不曾去過,聽說服務so so ,看來這家有承襲到本店的風格。

    最後的用餐經驗真的很讓人傻眼,什麼都要客人主動去問,難道沒想到客人是頭一次來嗎???

  • 是齁~如果門口有貼規則那或許我們就不會覺得這麼差了,
    不然還真有種沒人理是要走還不走的fu啊~

    豬贏 於 2015/02/02 07:47 回覆

  • apple mary
  • 南部開分店開到北部了Y (在南部也開了不少分店)
    只是好像都已經習慣這家的服務了,就是沒啥服務,可能吃多次了呢
    這左營總店這裡口評很兩極,喜歡就很喜歡,不喜歡則是吃一次之後就不會再去了呢

    只是才去北部開店,理應讓大家熟悉一下如何點餐及坐位吧~
    滿奇怪的做法
  • 哈~所以是這家本來就這樣哦,了解了XD~

    豬贏 於 2015/02/02 07:48 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推8

    我想吃酸菜白肉鍋好久了!
    一直都沒有機會!
    下次一定要吃到啦!
    推推哦
  • 酸菜白肉鍋吃起來較沒負擔,我也喜歡^^

    豬贏 於 2015/02/07 07:17 回覆

  • monica
  • 這篇算是打槍文了
    生意做成這樣也讓人挺無言的
    挺你
  • 第一印象真的是打槍了~
    如果小細節有改善應該還是可以再訪的~

    豬贏 於 2015/02/07 07:19 回覆

  • 小涼
  • 小涼推10^^

    冷冷天吃鍋很讚耶
    但遇上這樣的店家 只能說下次 再見!
  • 是啊~天冷看到那"慶煙"的鍋都暖了~
    只是....暫時不想再去XD~

    豬贏 於 2015/02/07 07:20 回覆

  • DJ小豬
  • 哇~很棒唷~天氣冷吃個火鍋我覺得很棒唷!!
  • 這幾天的天氣超適合吃鍋~

    豬贏 於 2015/02/07 07:21 回覆

  • Bernice 小芬
  • 這種服務態度即使在好吃我也不想上門~
  • 當天想法是:嚐鮮過就好...

    豬贏 於 2015/02/07 07:22 回覆

  • 米兒&三分像料理
  • 這樣 我別去踩地雷才是 >A<
  • 也不知是不是只有我家遇到這樣的狀況....

    豬贏 於 2015/02/07 07:23 回覆

  • 嵐嵐*
  • 服務感覺不好欸><
    是說這種鍋子的火鍋我還沒吃過欸
  • 我還蠻喜歡酸菜白肉鍋的說~
    嵐嵐有機會可試試~

    豬贏 於 2015/02/07 07:24 回覆

  • 饅頭弟
  • 肚子餓了。。。。
  • 趕快去吃好料XD~

    豬贏 於 2015/02/07 07:24 回覆

  • 迦恩
  • 好友帶家人來吃,有服務人員卻這種服務,觀感不好唄
    服務業本來就以服務為準,有些餐廳還會有問卷調查呢
    酸白菜火煱,也是冬天很熱門,開胃又養生ㄝ,推
    新文美ㄌGreenland敬邀賞文鼓勵,祝:平安喜樂
  • 是因為沒收服務費嗎?
    也不知是不是特例,總之我是誠實寫出當天的情況了~
    酸菜白肉鍋吃起來較沒負擔,所以我蠻喜歡的^^

    豬贏 於 2015/02/07 07:26 回覆

  • wenshu
  • 看來好吃的火鍋
  • 冬天看到火鍋都很好吃XD~

    豬贏 於 2015/02/07 07:27 回覆

  • 儂儂
  • 酸菜白肉我也愛
    優惠時段去還真有省到
    但是那樣的待客之道讓人蠻感冒的!
  • 優惠時段去嚐鮮還ok~
    但沒人理的狀態還真不知要繼續坐還是走人...
    只好什麼都自己主動去問...

    豬贏 於 2015/02/08 08:05 回覆

  • 定春
  • 好像是第一次看到豬贏開炮~~
  • 很少開,但應該不是第一次XDDD~

    豬贏 於 2015/02/08 08:06 回覆

  • 龜龜兒的Vie
  • 我好像有在高雄吃過耶~看來高雄比台北可靠
  • 是齁...分店品質要控管一下...

    豬贏 於 2015/02/08 08:07 回覆

  •  輕煙飄過
  • 該不會是因為優惠時段,服務品質也打對半,可惜了好名聲!
  • 那只能說我們選錯時間去了....

    豬贏 於 2015/02/09 07:32 回覆

  • i-funny艾方妮
  • 優惠時段去吃很划算呢!只是服務不好,我會很暴躁!(哈)
  • 當天就是那種感覺, 印象不好就一直扣分...

    豬贏 於 2015/02/09 07:33 回覆

  • 恰恰老師
  • 冷冷的天吃火鍋最棒囉! 謝謝分享美食~

    晚安! 我開始分享日本關西(京阪神)之旅的照片囉! 希望您有空來欣賞喔~

    祝您假日快樂!
  • 是啊~這幾天更適合吃了~
    來去賞文~

    豬贏 於 2015/02/09 07:34 回覆

  • andy4990
  • 我們家族到高雄時常會到總店用餐,俗割大碗
  • 在高雄好像蠻有名的~

    豬贏 於 2015/02/09 07:34 回覆

  • 鈴兒
  • 服務態度不好ㄉ店東西再好吃也不會再去ㄌ
  • 這的確是會影響再訪意願的...

    豬贏 於 2015/02/15 07:26 回覆

  • 星羽
  • 我不愛服務態度差的店,不過沒服務的店勉強可以接受,如果很好吃的話XD
  • 要夠好吃才能忽略其他缺失XD~

    豬贏 於 2015/02/15 07:27 回覆

  • 養身館的部落格
  • 哇~~天氣冷颼颼來鍋酸白菜火鍋~~讚喔~~推~~
  • 天冷時來吃鍋最適合了~

    豬贏 於 2015/02/15 07:27 回覆

  • 小瑜
  • 那天去竹北我也發現有開分店呢
    看來最近展店頗多的
    天氣冷就適合來這樣暖暖的一鍋
    不過服務態度不佳那就會考慮吧...
  • 如果店家有心擴展,那小細節更要注意才能長久啊~~

    豬贏 於 2015/02/15 07:28 回覆

  • 小風
  • 推推
    波浪麵好讚~口感不錯吧~~
  • 還ok,只是那天吃到的黏在一起了XD

    豬贏 於 2015/02/15 07:29 回覆

  • 王拉拉
  • 服務態度很重要呀~
    如果服務態度不怎麼好 那麼吃起來也會覺得沒那麼好吃的
  • 真的~第一印象會影響味覺內...

    豬贏 於 2015/02/18 07:03 回覆

  • 新娘秘書maggie
  • 我很想吃那樣的火鍋, 但服務那麼不積極, 客人實在很難再回訪
  • 是啊~不過冬天的火鍋還是有吸引力的~
    常常經過都看到門口停好多車~

    豬贏 於 2015/02/18 07:04 回覆

  • monica
  • 快過年了
    跟你說聲新年快樂
  • 也祝monica新年快樂^^

    豬贏 於 2015/02/18 07:04 回覆

  • 水星人的怪咖時代
  • 服務不積極真的會有點扣分
    他的水餃價格也不便宜捏
  • 不知現在有沒有比較好了,畢竟是名氣店,希望有改善囉~

    豬贏 於 2015/02/27 07:31 回覆

  • 虎嫂愛旅行
  • 我吃過高雄那家...好懷念喔^^
  • 好像高雄的評價還不錯~

    豬贏 於 2015/03/07 07:44 回覆

  • 何小美冰淇淋
  • 用餐時間經過人都很多說,
    服務真的太重要了>"<
  • 我也是經過時都看到門口好多車啊~

    豬贏 於 2015/03/07 07:48 回覆

  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 重頭戲真的是酸菜白肉鍋 看了我唾液腺直流
    還有寬麵看起來就好可口~~
  • "慶煙"有吸引人XD~

    豬贏 於 2015/03/07 07:48 回覆

  • 廖潔西
  • 我們去新竹的酸菜白肉鍋也是這種服務態度ㄟ
    是酸菜白肉鍋店員的默契嗎?
    哈~~~
    從此也沒再去過了~~~
  • 是哦~難道是一貫風格XD~

    豬贏 於 2015/03/15 08:46 回覆

找更多相關文章與討論