七夕，一個熱到快中暑的日子，但我們還是決定來吃補啦～
位於市民大道旁的烏雞屋，很好找哦～
之前看網友的介紹文，外觀不是這樣的，原來前陣重新裝潢過了，改走居酒屋風格～
涼拌小菜，雖然不錯吃，可是4人分感覺份量有點少...以至於對這涼拌開胃菜沒留下太深的印象耶~
這個是用六種中藥材煮的茶飲，美女老闆說我們要是全猜中這餐就免費，
沒想到常吃補的南西，一下就說中三種，嚇的美女老闆趕快跑....這頓還是乖乖付錢唄～
menu單價看起來都蠻親民的!
美女老闆說，菜單上及吧台黑板寫的新鮮魚貨或私房菜單，都可以依客人喜好烹煮，
不一定要照菜單的煮法，想吃什麼口味都可以說哦～
今日主角－烏骨雞湯登場!!
要煮一下再開鍋～
等待開鍋時，繼續拍照～
專程從中壢來聚餐的珍妮花還準備情人節禮物送大家～真貼心耶～
鍋品四物－高麗菜，凍豆腐，綠花椰菜，金針菇
開鍋後，美女老闆先把雞胸肉撈起來分給大家，然後我們就把四品下鍋啦～
烏骨雞湯的中藥湯底可是煮了十小時的哦，所以一般若要續湯是要加NT$150
但美女老闆招待我們續湯一次啦～感恩內～
烏骨雞湯的雞肉是用母雞肉，因為母雞的滋補效果較佳～女性朋友們很適合來一鍋啦～
我們可是很努力的喝兩鍋湯耶～飽!! 而且雞湯喝完會回甘哦～
天婦羅炸物，有附蘿蔔泥，看到這道菜，就開始有居酒屋的FU~了
炸物有牛蒡，還有類似雞卷的東東，其他...吃不太出來，哈
一人一份的沈香麵線，有淡淡的油蔥味，加上雞湯吃也很讚哦！
烤物拼盤，這拼盤口味偏鹹，適合當下酒菜啦～
最右邊的烤麻糬很好吃，還有灑滿芝麻的雞卷裡有碎碎的雞軟骨，口感蠻特別的，
其他的雞肉／豬肉／干貝，就覺得被鹹味蓋過原味囉～
百合蘆筍，好吃，蘆筍有新鮮
537跟珍妮花請服務生給水，是用啤酒杯裝的耶～哈
鳥巢蝦鬆，賣相很好的一道菜
鳥巢的部份是很酥，但味道個人不是很喜歡，
我比較愛蝦鬆的部份，生菜蝦鬆加上美乃滋及酸黃瓜醬，好吃～
蜜汁骨輪，聽說是雞腳踝，有膠質的一道，蠻特別的～
不過可能我們喝太多雞湯了，最後還是無法把這道吃完～SORRY~~
吃到一半才發現忘了拍醬，左邊是辣醬，如果覺得不夠辣還可以加生辣椒哦～
右邊是胡椒鹽再淋上雞湯，因為雞湯是純中藥，如果覺得口味太淡可以加這些調味囉～
不過豬贏本來就不是重口味，所以整餐吃下來並沒用到～
很LUCKY的，今天因為是七夕情人節，餐廳有現場演唱耶～
美女老闆說今天是第一次安排現場演唱，想看用餐客人的反應，也許以後會變常態也說不定哦～
中場休息時間，吉他手阿汶老師串場當起主持人，拱了一對情侣上前玩親親，獎品是折價300元!!
這對情侣最後當然是完成任務啦～但基於當事人沒同意，就不好把照片放上來啦～
這時氣氛就很居酒屋啦～不過大部份的客人還是很"閉素"啦～害得主持人直唱獨角戲
今天用餐，美女老闆介紹了好多，也偷偷透露有幾位A咖藝人也常來哦～但她要求不要寫是誰啦～
烏雞屋本店在新竹，台北的老闆是第二代，姐弟一起開店，美女老闆可是從小吃到大掛保證的哦～
如果工作壓力大，睡眠品質差，容易疲勞，那麼，找一天來烏雞屋好好犒賞自己唄～
這位就是可愛的老闆啦～
今天因為使用口碑券，4人才花了NT$1,100 (原價NT$2,100)
感謝愛評及烏雞屋招待～
這位就是今天駐唱的歌手－陳詩雨，專輯已於7/1發行囉～
聲音很甜美，專輯都是抒情風，有興趣的可以上Fish部落格了解囉～
http://www.wretch.cc/blog/fishchen0815
地址：台北市市民大道四段137號
電話：02-25772288 (因為下午六點才開始營業，請於下午再開始打電話囉)
留言列表
