簡單生活的豬贏

這幾年芭達桑原住民主題餐廳似乎成了豬贏家一年一訪的餐廳了，

這條路上其實有不少餐廳，但老媽習慣吃中式，而這裡就屬芭達桑最方便停車啦～

加上餐點合我們口味，就一訪再訪囉～

記得之前來餐廳人員都是穿著阿美族服飾，但這次來不知是不是賽德克效應，

全改成賽德克族的服飾，連一樓賣場展示的服飾也是~

這次點了以前沒點過的菜色，每道都好吃咧

忘了拍菜單，所以以下菜名就憑記憶取囉～

三杯雙菇 NT$280

由新鮮香菇及杏鮑菇的雙菇組合，三杯的香氣及味道很下飯～

菇的部份很飽水，QQ的口感，不錯吃哦～不過蔥薑蒜的份量也太多了～占了半鍋吧～

馬告酸辣檸檬蝦　NT$280

涼拌類，蝦子都剝好殼了，很方便吃～

甜甜酸酸辣辣的好開胃啊～蝦子有新鮮，吃得出蝦肉的甜～

炒山蘇　NT$240

脆脆的口感，吃得出山蘇的嫩，簡單的清炒就很好吃～

水母炒三絲 NT$280

由海蜇皮／豬肉絲／銀芽組合的三絲，不知是調味的關係，還是豬肉是烤過的，

吃起來有烤肉味，很香很下飯咧～這道好吃哦！

酸菜白肉鍋 NT$680

雖然3月了，但天氣還是好冷啊～冷冷的天最適合吃鍋啦～

點了芭達桑的冬季新品之一－酸菜白肉鍋，蠻大一鍋的，

底層舖了不少酸白菜，白肉的部份應該是山豬肉的，比較有咬勁～

酸白菜的湯喝起來有解膩效果～後來我們還打包回家吃～

雖然一年一訪，但每次來發現芭達桑的菜還是維持一定水準，

也有推新菜色，所以我們還是會繼續再訪的啦～

芭達桑原住民人文主題餐廳

地址：新北市八里區觀海大道111號

電話：02-26105300